Cursos Presenciais na Escola de panificação do IDPC
AVANÇADO EM PANIFICAÇÃO
AVANÇADO EM PANIFICAÇÃO- 35h Aula: 15% teórica e 85% [...]
AVANÇADO DE CONFEITARIA
CONFEITARIA AVANÇADA - 35h Aula: 15% teórica e 85% [...]
NOVAS TÉCNICAS DE PRODUÇÃO COM CONGELAMENTO
NOVAS TÉCNICAS DE PRODUÇÃO COM CONGELAMENTO - 16h Aula: [...]
RESPONSÁVEL TÉCNICO
RESPONSÁVEL TÉCNICO - 20h Aula: 100% teórica Público Alvo:: [...]
QUALIDADE DO PÃO FRÂNCES
QUALIDADE DO PÃO FRÂNCES - 12h Aula: 10% teórica [...]
PÃES DE PÁSCOA
Pães de Páscoa - 12h Aula: 15% teórica e [...]
NOÇÕES EM PANIFICAÇÃO
NOÇÔES EM PANIFICAÇÃO - 80h Aula: 15% teórica e [...]
NOÇÕES EM CONFEITARIA
NOÇÔES EM CONFEITARIA - 80h Aula: 15% teórica e [...]
INTERPRETAÇÃO DO LAUDO DE FARINHA
INTERPRETAÇÃO DO LAUDO DE FARINHA - 8h Aula: 70% [...]
CHAPEIRO – MODULO II
CHAPEIRO - MODULO II - 09h Aula: 15% teórica [...]
