FIPAN 2025
A Feira Internacional de Panificação, Confeitaria e Varejo Independente de Alimentos (FIPAN), promovida pelo SAMPAPÃO – Associação dos Industriais de Panificação e Confeitaria de São Paulo, reafirmou em 2025 seu papel como o maior evento da panificação e confeitaria da América Latina.
Realizada entre os dias 22 e 25 de julho de 2025, a feira reuniu milhares de profissionais, expositores, autoridades e especialistas do setor, consolidando-se como um ponto de encontro essencial para negócios, conhecimento e inovação.
Com mais de 450 expositores, 1.500 marcas representadas e 4 pavilhões, a FIPAN 2025 apresentou um panorama completo das tendências e tecnologias que estão transformando o mercado de alimentos, panificação e confeitaria. O público de mais de 59 mil visitantes teve acesso a lançamentos exclusivos, equipamentos de ponta, ingredientes premium e soluções para o varejo independente e o food service.
Em uma área superior a 42 mil m², a feira se firmou como um verdadeiro centro de conexões, aprendizado e oportunidades.
Durante os quatro dias, foram realizadas aulas práticas, demonstrações ao vivo, workshops e palestras com especialistas nacionais e internacionais, reforçando o compromisso da FIPAN com a capacitação e o desenvolvimento do setor.
Entre os grandes destaques esteve o 5º Congresso FIPAN, que reuniu nomes de referência para discutir inovação, gestão, sustentabilidade e os desafios do futuro da panificação e confeitaria. O congresso consolidou-se como um espaço de troca de experiências e fortalecimento das boas práticas empresariais.
A FIPAN 2025 mais uma vez impulsionou o setor, movimentando negócios, inspirando profissionais e reafirmando o protagonismo do Brasil na indústria de panificação e confeitaria.
Vem aí: FIPAN 2026!
A próxima edição da maior feira da panificação e confeitaria da América Latina já tem data marcada!
De 21 a 24 de julho de 2026, no Expo Center Norte – São Paulo/SP, a FIPAN 2026 promete superar todas as expectativas, com novas experiências, tecnologias, conteúdos e oportunidades de negócios.
FIPAN 2026 – O futuro da panificação começa aqui
